Chateau Selešťany Barackpálinka – Bergeron sárgabarack 52% 0,5L

Terroir és származás

Ez a dél-szlovákiai Bergeron fajtából készült sárgabarack párlat az Érsekújvár környékén termett gyümölcsökből nyeri jellegzetes aromáját. A fajta és a helyi talajadottságok valamint az éghajlati viszonyok együttesen adják az érett sárgabarack mézesen édeskés illatát. Ha Ön a termőhely és eredet iránt kíváncsi akkor fontos tudni hogy a termés kiváló minősége és az odafigyelő feldolgozás együttesen járul hozzá a párlat tiszta és karakteres profiljához.

Illat és ízjegyek

A párlat illatában az érett sárgabarack dominál édeskés és aromás tónusokkal amelyek frissek és intenzívek. Ízben kiegyensúlyozott meleg középpontot tapasztalhat mezes felhangokkal és enyhén édeskés utóízzel. A készítmény végén élesebb tónusok is megjelennek amelyek további érlelés során mérséklődnek ezért ha Ön hosszabb érlelést preferál akkor a karakter finomodását tapasztalhatja.

Fogyasztási javaslatok és érlelési lehetőségek

Ez a típusú sárgabarack párlat önmagában is élvezetes kis pohárban, de különleges alkalmakra kísérőként vagy desszertpárlatként is alkalmas. Szobahőmérséklet körül ajánlott fogyasztani hogy az illatanyagok teljesen kibontakozzanak. Amennyiben Ön a lágyabb ízvilágot kedveli érdemes pár évig érlelni mert az élesebb tónusok csökkenni fognak és a mézes jegyek még hangsúlyosabbá válhatnak.

Milyen illat és ízjegyekre számíthatok ettől a sárgabarack párlattól?

Az illatban az érett sárgabarack édeskés és aromás dominanciája érezhető. Ízben friss és aromás karakterre számíthat meleg mézes felhangokkal és egy kiegyensúlyozott édes ízréteggel. Az érlelés az élesebb tónusokat csökkenti így idővel még lágyabbá válik a palack tartalma.

Hogyan érdemes felszolgálni és tárolni a párlatot?

Ajánlott szobahőmérsékleten, tiszta pohárból fogyasztani hogy az aromák teljesen kibontakozzanak. Tároláskor sötét és hűvös helyet válasszon stabil hőmérséklettel. Amennyiben Ön a lágyabb ízeket kedveli tartsa palackban érlelve néhány évig mert az érlelés során az élesebb tónusok csökkenni fognak.

Műszaki adatok a Chateau Selešťany Barackpálinkáról – Bergeron sárgabarack 52% 0,5L

• Alkohol tartalom 52 térfok
• Űrtartalom 0,5 L
• Alapanyag Bergeron sárgabarack
• Származási hely Dél Szlovákia Érsekújvár környéke
• Jellegzetesség érett sárgabarack domináns édeskés illata és aromás friss íz
• Ajánlott tárolás sötét hűvös helyen

Paraméterek a Chateau Selešťany Barackpálinkáról – Bergeron sárgabarack 52% 0,5L

• Fajta Prunus armeniaca Bergeron
• Szüret ideje általában augusztus első hete
• Gyümölcs jellemzői közepes méret narancssárga héj és húsa kemény lédús aromás
• Porzóviszony önbeporzó fajta
• Klímaalkalmasság meleg és mérsékelt területekre alkalmas
• Fa mérete kb 3 5 méter magasságig növekszik

Előnyök a Chateau Selešťany Barackpálinkáról – Bergeron sárgabarack 52% 0,5L

• Intenzív és karakteres érett sárgabarack aroma
• Kiegyensúlyozott meleg ízvilág mezes felhangokkal
• Kiváló alapanyagból származó gyümölcsök Dél Szlovákia régiójából
• A Bergeron fajta betegségekkel szembeni ellenálló képessége és késői virágzása csökkenti a fagykár kockázatát
• Alkalmas érlelésre ami tovább lágyítja az ízprofilt