EOS Pálava 2024 12,5% 0,75L

Karakter és illatvilág

Ez a fajtabor testes és aromás megjelenésű, aranysárga színével rögtön felkelti az érdeklődést. Illatában a trópusi gyümölcsök dominálnak különösen az érett lédús mangó amelyet virágos tónusok egészítenek ki enyhén fűszeres árnyalattal. Az illat gazdagsága előrevetíti a korty komplexitását és eleganciáját így Ön könnyen felfedezheti a különböző rétegeket minden pohárral.

Kóstolási jegyzet és ízvilág

A korty fűszeres pikáns jegyekkel indít majd a trópusi gyümölcshús és a finom mézes tónusok egyensúlya jellemzi az ízélményt. A savak harmonikusan tartják a struktúrát és többletet adnak a frissességnek így a bor nem válik túl édesnek a félédes profil ellenére sem. Ez a kombináció lehetővé teszi hogy Ön élvezetes és rétegzett kóstolási élményben részesüljön.

Párosítások és felszolgálás

Az ételek terén sokoldalú kísérőnek bizonyul sajtfalatokhoz fűszeres tésztákhoz zöldséges rizottóhoz vajas pisztránghoz valamint kakukkfüves és rozmaringos pácolt báránybordákhoz is remek választás. Szárnyasételekhez vagy enyhébb desszertekhez is jól illik. Ajánlott felszolgálási hőmérséklet 9 °C és 11 °C között így Ön a megfelelő hőnél éri el a legjobb aromatikus egyensúlyt.

Milyen típusú ételekkel érdemes tálalni ezt a félédes fajtabort?

Leginkább olyan ételekhez ajánlom amelyek kiemelik a trópusi gyümölcsök és a mézes tónusok karakterét például vajas halakhoz fűszeres tésztákhoz és enyhén fűszeres vörös húsokhoz ahol a bor savai és aromái szépen ellensúlyozzák a zsírosságot. A sajtválasztékokkal is kifejezetten jó összhangot teremt.

Milyen hőmérsékleten szolgáljam fel hogy a legjobb legyen az élmény?

Ideális, ha 9 °C és 11 °C között hűti Ön a bort mert ez a tartomány hozza ki a legjobban az aranysárga szín és a trópusi gyümölcsös aromák gazdagságát miközben megőrzi a bor harmonikus savszerkezetét. Ennél hidegebben az illat kevésbé érvényesül melegebben pedig a cukortartalom dominánsabbá válhat.

Műszaki adatok az EOS Pálaváról 2024 12,5% 0,75L

• Évjárat 2024
• Alkoholtartalom 12,5%
• Kiszerelés 0,75L
• Édeségfok félédes
• Szín aranysárga
• Illat trópusi gyümölcsök virágos és enyhén fűszeres jegyekkel
• Ajánlott felszolgálási hőmérséklet 9 °C – 11 °C

Paraméterek az EOS Pálaváról 2024 12,5% 0,75L

• Szőlőfajta Pálava
• Savak harmonikus egyensúlya
• Testesség testes
• Ízjegyek trópusi gyümölcshús mézes árnyalatok fűszeresség
• Fogyasztási cél aperitifként és ételpárosításhoz

Előnyök az EOS Pálaváról 2024 12,5% 0,75L

• Sokoldalú párosíthatóság különböző fogásokkal
• Kifinomult és rétegzett aromaprofil
• Harmonikus savszerkezet amely frissességet ad
• Érett trópusi gyümölcsök és finom mézes tónusok amelyek élvezetessé teszik a kortyot
• Megfelelő hőmérsékleten kiváló kóstolási élmény nyújt