Old Pulteney 15YO 46% 0,7L

Tengeri karakter és hosszú érlelés

Engedje meg, hogy röviden bemutassam a tengerparti ihletésű 15 éves single malt jellegét és érlelését. Ez a kiadás érettsége során ex-bourbon és spanyol tölgyfahordókban töltötte éveit, amelynek köszönhetően egyszerre mutat gazdag karamellás jegyeket és mélyebb fás aromákat. A lepárló elhelyezkedése miatt a párlat az érlelés ideje alatt magába szívta a tenger sós frissességét, ami egyedi karaktert ad a végeredménynek. A 46 százalékos alkoholtartalom kiegyensúlyozottságot biztosít és elegendő testet ad a komplex aromaprofilnak. A palackot díszdobozban szállítják ami különösen vonzóvá teszi ajándékozáskor vagy gyűjtéskor.

Illat, íz és hosszan tartó lecsengés

Az illatban kávé és szárított szőlő érvényesül enyhe karamelles édességgel és tengeres sóssággal ami az első benyomást adja. A kortyban a sós karamellás keksz és zöld almára emlékeztető csípősség találkozik a tenger sójával és száraz szalmás felhangokkal így harmonikus és rétegzett ízképet kapunk. A lecsengésben megjelenik a csokoládé és a piros chili kontrasztja valamint egy diszkrét fűszeres rumos melegséget idéző utóíz ami különleges befejezést nyújt. Ezek a jegyek jól tükrözik az érlelés és a lepárló hagyományainak hatását.

Történet, eredet és lepárlói örökség

Fontos tudni a háttértörténetet hogy jobban értékelhesse a palack tartalmát. A lepárló 1826-ban jött létre Wickben és története során a tengerrel szoros kapcsolatban állt barommal és kereskedelemmel. Régebben az árpát tengeren szállították be és a kész párlatot hajókkal vitték el ami meghatározta a helyi identitást. A palackon található hagyományos heringhalászhajók ábrázolása és a belsőn nyomtatott régi térkép erről a múltról mesél. A lepárló tulajdonosi vonala is változott a 20. század során és az Inver House 1995 óta a tulajdonos így a márka mai arculata és minősége mögött stabil háttér áll. Ez a történeti háttér magyarázza a tengerparti frissesség és a hagyományos maláta ízvilág harmonikus együttállását.

Milyen karakterre számíthatok egy 15 éves tengerparti single malttól?

Általánosságban egy tengerparti érleléssel bíró 15 éves single maltnál számíthat nyers tengeri sósságra ami a frissességet hozza be a palettába együtt a jól lekerekített karamelles és fás tónusokkal. A középpontban gyakran a komplex aromák állnak amelyek lehetővé teszik hogy különböző rétegeket fedezzen fel minden kortyban. A leírt jegyek alapján éppen ez az egyensúlyosság jellemzi a bemutatott kiadást.

Hogyan érdemes felszolgálni és kóstolni ezt a whiskyt?

Ajánlott lassan, kisebb kortyokban kóstolni hogy minden réteg kialakulhasson mielőtt továbblép. Tiszta pohárban önmagában is jól működik de egy-két csepp víz kinyithatja a fűszeres és gyümölcsös jegyeket ha Ön kíváncsi az árnyaltabb profilra. Hűvös száraz helyen való tárolás és a palack fénytől való védelme segít megőrizni az aromákat hosszabb távon.

Műszaki adatok az Old Pulteney 15YO 46% 0,7L-ről

• Típus 15 éves single malt whisky
• Alkohol 46% vol
• Térfogat 0,7 L
• Érlelés ex-bourbon és spanyol tölgyfahordókban
• Csomagolás díszdobozban
• Lepárló Pulteney Distillery, Wick
• Lepárló alapítása 1826
• Tulajdonos Inver House 1995 óta
• Bevezetés a 2018-as termékcsalád részeként

Paraméterek az Old Pulteney 15YO 46% 0,7L-ről

• Kor 15 év
• Alkohol tartalom 46% vol
• Kiszerelés 0,7 liter
• Származási hely Wick, Skócia
• Típus single malt
• Érlelőhordók ex-bourbon és spanyol tölgy
• Csomagolás ajándékdoboz

Előnyök az Old Pulteney 15YO 46% 0,7L-ről

• Jellegzetes tengerparti sósság és frissesség ami különlegessé teszi
• Komplex aromaprofil kávéval szárított szőlővel és karamelles jegyekkel
• 15 éves érlelés ad mélységet és kifinomultságot
• Különleges lecsengés csokoládéval és piros chilivel ami emlékezetessé teszi
• Díszdobozos kiszerelés alkalmassá teszi ajándéknak
• Mélyen gyökerező lepárlói hagyomány és történet ami hitelességet ad